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1月11-17日畜产品和饲料集贸市场价格情况

发布时间:2021-01-21

据对全国500个县集贸市场和采集点的定点监测,111-17日(采集日为113日)生猪、鸡蛋、活鸡、白条鸡、商品代蛋雏鸡、牛羊肉、生鲜乳、玉米、豆粕、配合饲料价格上涨,商品代肉雏鸡价格下降。 

生猪价格。全国活猪平均价格35.98/公斤,比前一周上涨0.1%,与去年同期相比(以下简称同比)上涨2.9%。海南、甘肃、宁夏、新疆、贵州等15个省份活猪价格上涨,重庆、陕西、上海、天津、广东等14个省份价格下降,江苏价格持平。华中地区活猪平均价格较高,为36.86/公斤;西北地区较低,为34.30/公斤。全国猪肉平均价格53.57/公斤,比前一周上涨1.1%,同比上涨2.1%。河北、海南、天津、吉林、北京等23个省份猪肉价格上涨,重庆、山东、广东、安徽、福建等7个省份价格下降。华东地区猪肉平均价格较高,为54.60/公斤;东北地区较低,为52.01/公斤。全国仔猪平均价格88.46/公斤,比前一周上涨1.5%,同比上涨15.5%。海南、河北、甘肃、安徽、吉林等23个省份仔猪价格上涨,青海、重庆、福建、广东、四川等5个省份价格下降,天津价格持平。 

家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格10.33/公斤,比前一周上涨4.1%,同比下降7.4%。河北、辽宁等10主产省份鸡蛋平均价格9.41/公斤,比前一周上涨8.2%,同比上涨2.8%。全国活鸡平均价格20.15/公斤,比前一周上涨0.9%,同比下降12.2%白条鸡平均价格21.97/公斤,比前一周上涨0.5%,同比下降10.3%商品代蛋雏鸡平均价格3.48/只,比前一周上涨1.8%,同比下降28.5%商品代肉雏鸡平均价格2.92/只,比前一周下降7.6%,同比下降29.6%。 

牛羊肉价格。全国牛肉平均价格87.86/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨6.5%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格79.86/公斤,比前一周上涨0.4%。全国羊肉平均价格85.59/公斤,比前一周上涨0.8%,同比上涨6.4%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格81.61/公斤,比前一周上涨0.9%。 

生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省份生鲜乳平均价格4.24/公斤,比前一周上涨0.5%,同比上涨10.7%。 

饲料价格。全国玉米平均价格2.78/公斤,比前一周上涨3.3%,同比上涨33.0%。主产区东北三省玉米平均价格为2.59/公斤,比前一周上涨2.4%;主销区广东玉米价格2.96/公斤,比前一周上涨3.1%。全国豆粕平均价格3.74/公斤,比前一周上涨5.1%,同比上涨15.1%育肥猪配合饲料平均价格3.49/公斤,比前一周上涨1.7%,同比上涨13.7%肉鸡配合饲料平均价格3.50/公斤,比前一周上涨1.4%,同比上涨10.1%蛋鸡配合饲料平均价格3.23/公斤,比前一周上涨1.9%,同比上涨11.8%。 

20211月第3周(总第3周)畜产品、饲料集市价格表 

 单位:元/公斤、元/只 

项目 

本周 

去年同期 

前一周 

同比% 

环比% 

仔猪 

88.46 

76.61 

87.11 

15.5 

1.5 

活猪 

35.98 

34.95 

35.95 

2.9 

0.1 

猪肉 

53.57 

52.46 

52.99 

2.1 

1.1 

鸡蛋 

10.33 

11.16 

9.92 

-7.4 

4.1 

主产省鸡蛋 

9.41 

9.15 

8.70 

2.8 

8.2 

活鸡 

20.15 

22.94 

19.98 

-12.2 

0.9 

白条鸡 

21.97 

24.50 

21.86 

-10.3 

0.5 

商品代蛋雏鸡 

3.48 

4.87 

3.42 

-28.5 

1.8 

商品代肉雏鸡 

2.92 

4.15 

3.16 

-29.6 

-7.6 

牛肉 

87.86 

82.49 

87.59 

6.5 

0.3 

羊肉 

85.59 

80.43 

84.95 

6.4 

0.8 

主产省生鲜乳 

4.24 

3.83 

4.22 

10.7 

0.5 

玉米 

2.78 

2.09 

2.69 

33.0 

3.3 

豆粕 

3.74 

3.25 

3.56 

15.1 

5.1 

育肥猪配合饲料 

3.49 

3.07 

3.43 

13.7 

1.7 

肉鸡配合饲料 

3.50 

3.18 

3.45 

10.1 

1.4 

蛋鸡配合饲料 

3.23 

2.89 

3.17 

11.8 

1.9 

蛋鸡主产省统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。 

生鲜乳主产省统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。 

 

 

 

 


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