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1月份第3周畜产品和饲料集贸市场价格情况

发布时间:2021-01-21

据对全国500个县集贸市场和采集点的定点监测,1月份第3周(采集日为113日)生猪、鸡蛋、活鸡、白条鸡、商品代蛋雏鸡、牛羊肉、生鲜乳、玉米、豆粕、配合饲料价格上涨,商品代肉雏鸡价格下降。

生猪价格。全国活猪平均价格35.98/公斤,比前一周上涨0.1%,与去年同期相比(以下简称同比)上涨2.9%。海南、甘肃、宁夏、新疆、贵州等15个省份活猪价格上涨,重庆、陕西、上海、天津、广东等14个省份价格下降,江苏价格持平。华中地区活猪平均价格较高,为36.86/公斤;西北地区较低,为34.30/公斤。全国猪肉平均价格53.57/公斤,比前一周上涨1.1%,同比上涨2.1%。河北、海南、天津、吉林、北京等23个省份猪肉价格上涨,重庆、山东、广东、安徽、福建等7个省份价格下降。华东地区猪肉平均价格较高,为54.60/公斤;东北地区较低,为52.01/公斤。全国仔猪平均价格88.46/公斤,比前一周上涨1.5%,同比上涨15.5%。海南、河北、甘肃、安徽、吉林等23个省份仔猪价格上涨,青海、重庆、福建、广东、四川等5个省份价格下降,天津价格持平。

家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格10.33/公斤,比前一周上涨4.1%,同比下降7.4%。河北、辽宁等10主产省份鸡蛋平均价格9.41/公斤,比前一周上涨8.2%,同比上涨2.8%。全国活鸡平均价格20.15/公斤,比前一周上涨0.9%,同比下降12.2%白条鸡平均价格21.97/公斤,比前一周上涨0.5%,同比下降10.3%商品代蛋雏鸡平均价格3.48/只,比前一周上涨1.8%,同比下降28.5%商品代肉雏鸡平均价格2.92/只,比前一周下降7.6%,同比下降29.6%

牛羊肉价格。全国牛肉平均价格87.86/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨6.5%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格79.86/公斤,比前一周上涨0.4%。全国羊肉平均价格85.59/公斤,比前一周上涨0.8%,同比上涨6.4%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格81.61/公斤,比前一周上涨0.9%

生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省份生鲜乳平均价格4.24/公斤,比前一周上涨0.5%,同比上涨10.7%

饲料价格。全国玉米平均价格2.78/公斤,比前一周上涨3.3%,同比上涨33.0%。主产区东北三省玉米平均价格为2.59/公斤,比前一周上涨2.4%;主销区广东玉米价格2.96/公斤,比前一周上涨3.1%。全国豆粕平均价格3.74/公斤,比前一周上涨5.1%,同比上涨15.1%育肥猪配合饲料平均价格3.49/公斤,比前一周上涨1.7%,同比上涨13.7%肉鸡配合饲料平均价格3.50/公斤,比前一周上涨1.4%,同比上涨10.1%蛋鸡配合饲料平均价格3.23/公斤,比前一周上涨1.9%,同比上涨11.8%

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